每天去咖啡店喝一杯咖啡是大多數(shù)人都熟悉的一種儀式，但它會以一次性杯子和蓋子的形式產(chǎn)生大量的垃圾，
導致塑料污染問題日益嚴重。
在一個有點令人驚訝的舉動中，店主采取了立場，并引入了更可持續(xù)的做法，即使這會給顧客帶來一點不便。
不僅僅是像Dunkin 's這樣的大公司取消了流行的但對生態(tài)不利的做法，一家愛爾蘭咖啡館更進一步，將所有的一次性杯子都移除。
據(jù)《愛爾蘭時報》(Irish Times)報道，都柏林面包41號店(Dublin’s Bread 41)的老板埃恩·克盧斯基(Eion Cluskey)開始試驗這個想法，
在周一推出這項政策，在短短幾個月內(nèi)，每天都取消外賣杯。為了緩和這種轉(zhuǎn)變，
他在周一的時候分發(fā)了新設(shè)計的可循環(huán)使用杯子，綠色藍色代表著環(huán)保和可循環(huán)，加厚的杯壁設(shè)計可防止高溫燙傷。
但是到了第三周的時候，這就沒有必要了。雖然業(yè)務(wù)最初出現(xiàn)下滑，但最終又恢復到以前的水平。
他在接受《愛爾蘭時報》采訪時表示:“除非有人采取行動，否則什么事也辦不成。這就是為什么到2月底，
我們希望每天都像周一一樣，你在我們店里買不到一次性杯子的原因?！笨芍貜屠檬俏ㄒ坏姆椒??！?br />
克羅斯基并不是唯一一個認識到外帶咖啡對世界垃圾泛濫的影響的人。
同樣來自愛爾蘭的凱文·墨菲(Kevin Murphy)為翡翠島的咖啡店推出了一項名為2gocup的押金和返還計劃。
參加活動的商店用該公司的可重復使用的杯子提供飲料，顧客支付一歐元的押金，然后退還押金，或者重新續(xù)杯。
該項目的網(wǎng)站稱，到目前為止，他們已經(jīng)從垃圾填埋場節(jié)省了超過250萬個一次性杯子。
愛爾蘭政府還統(tǒng)計了市民們喝咖啡時產(chǎn)生的垃圾數(shù)量，并宣布從2021年起，
對每杯提供的一次性咖啡征收0.25歐元的“拿鐵稅”。
人們希望，這項稅收將促使更多的美國咖啡消費者采用可重復使用和可續(xù)杯的杯子，并消除塑料污染源。
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